中华厨艺绝技表演团受邀参加上海东方卫视电视节目录制

    日前，由中国烹饪协会名厨专业委员会负责管理运作的中华厨艺绝技表演团，受上海东方卫视《劳动最光荣》栏目组邀请
，派出骨干演示员赴上海，参与此档精品电视节目的录制 。
    《劳动最光荣》是一档走近一线劳动者，走进一线劳动现场，展示劳动者精湛技能、创造才华、时代风采的专题节目 ，旨在倡导勤奋劳动
、诚实劳动、创新劳动的社会风尚。此次节目录制演示员们带来了手擀金丝面 、气球上切肉丝 、剪刀面、鱼跃龙门、蓑衣黄瓜等多次在各大型活动中进行演出的绝技项目 。擀面条 ，切肉丝 、长鱼
、黄瓜丝都是我们在日常生活中常用的刀功技法，但行家出手自然与众不同。这边刚刚擀好了薄能透字的面皮，用普通菜刀切出了细如发丝 ，可穿针眼的金丝面条；那边又有人在薄如蝉翼
，表面有弧度的普通气球上面
，用深厚的刀工技艺将肉切成粗细均匀的肉丝；刚刚有人用一把剪刀以每分钟200多根的惊人速度将